不久前由于思念水饺致病菌问题相信大家对金黄色葡萄球菌有一定的了解，小编再次为大家介绍下：金黄色葡萄球菌是一种极为常见的病菌，在空气、水、灰尘中都可以找到，可引起局部化脓感染、肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至引发败血症等。按照将于11月份开始实行的新国标，此种金黄色葡萄球菌则允许检出，只要数量在一定范围内就是合格的。而“三全”的金黄色葡萄球菌却严重超标。

　　 “思念三鲜水饺”被检出金黄色葡萄球菌的事件余波未了，三全水饺被报道含有金黄色葡萄球菌，三全食品因此自2011年11月7日开市起临时停牌，上一交易日三全食品大跌6.76%。

　　 自大盘此轮反弹以来，三全食品一直处于稳定上升通道中。今日受负面消息的影响，意外大跌完全超出市场预料之外，截至4日收盘，三全食品收报34.22元，跌6.76%，换手率6.65%，成交2.8亿元。

　　 上海家乐福已对涉及的三全等品牌产品分别下架。记者从上海家乐福获悉，依据广州工商部门此次发布的监测涉及品牌结果，家乐福总部质量部已发布全国撤架通知，要求所有相关门店将涉及品牌的问题批次产品下架。

　　 接踵而至的知名品牌质量安全问题不仅体现了人们对食品安全越来越重视。过去我们的食品只有卫生标准，而忽略了安全标准。现在逐渐转向安全标准作为重点，卫生指标适当下降，适当放宽一些对人体危害不太大的微生物的指标是符合实际情况的。同时称，过去我们对致病性微生物规定不得检出，但食品涉及种养殖、加工、流通多个环节，完全不检出微生物几乎不可能。

　　 中国的食品为何如此经不起查呢？在目前利益放第一位的企业其实本身并没有错，但是请把利益放第一位的同时想想以人为本才是企业长久发展之道。

本文标题：三全步入思念后尘 致病菌门显示标准乏力

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