近日，一个名为“营养快线风干一夜会凝胶，凝固程度能当避孕套”的试验在微博和各大论坛上流传，顿时引起社会的广泛关注和热议，娃哈哈也因“凝胶门”事件陷入信任危机。

　　得知情况后，娃哈哈方面虽然做了声明，称公司生产的营养快线没问题，网友的试验结果是由于该产品牛奶蛋白含量较高，脱水后成胶状是一种正常的蛋白质凝胶现象。

　　但受此影响，从12月27日开始，省城各大超市和商铺的营养快线顿时销量锐减，娃哈哈公司旗下其他产品销量也有所减少。

　　1 “凝胶”试验网上流传

　　娃哈哈作为中国最大的食品饮料生产企业，其产品受到了消费者的广泛认可和好评。12月，一个关于娃哈哈营养快线风干后会凝胶的试验在网络流传。试验显示，将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘，放置一夜时间后，饮料变成白色的胶状物，晒干后其黏稠度和韧性 “能当避孕套”。试验者由此得出结论称，娃哈哈营养快线中含有11种添加剂，蛋白质含量只有普通牛奶的三分之一，“风味”都是添加剂调出来的。

　　为了验证试验的真假，很多消费者通过将营养快线倒入盘子加热挥发、将营养快线盛出放入微波炉加热等方式进行测试。试验引起消费者的一片哗然，诸如“含有11种添加剂”、“添加剂日均摄入总量过大，有可能因叠加效应危害健康”的说法沸沸扬扬，消费者开始对娃哈哈营养快线的营养价值和安全性产生怀疑，甚至还有网友将其他奶制饮品也进行了同样的试验。

　　2 营养快线滞销

　　相关资料显示，娃哈哈营养快线最主要的卖点是其营养价值高，其中牛奶含量超过30％，内含的果汁还具有水果纤维及丰富的维生素和多种营养成分。“凝胶门”事件让营养快线的美好形象变为幻影，不少消费者提出质疑：营养快线是否营养？

　　家住省城太钢小区的刘奶奶，每天早上都会给上学的孙子带一瓶娃哈哈营养快线。刘奶奶介绍，小孙子喜欢喝饮料，但很多医生不建议孩子长期喝饮料，而营养快线口感好，营养又丰富，所以小孙子一直都在喝。12月27日，刘奶奶的儿子专门打来电话，告诉她不要再给孩子喝营养快线，并把“凝胶”试验告诉她。刘奶奶十分担心：孩子喝了那么多会不会对身体有影响。

　　12月28日上午，记者在省城滨河东路美特好超市和长风街沃尔玛超市了解到，以往营养快线是超市销量最好的一款饮料，但从26日开始，购买营养快线的市民明显减少。与此同时，娃哈哈旗下其他产品也受到影响，销量下降。

　　省城千峰北路一家便利店的工作人员介绍，该店的营养快线已经好几天没有卖出一瓶了，她自己也不会再喝营养快线了。

　　3 消费者期待权威说法

　　“凝胶”试验愈演愈烈，娃哈哈也因此陷入信任危机，虽然娃哈哈公开发表声明，对营养快线“凝胶”现象进行了解释和辟谣，但各种各样的试验、分析接连不断，众说纷纭，让消费者一头雾水。

　　对此，不少消费者通过微博等平台发表自己的看法，希望娃哈哈正面“凝胶”试验，尽快把营养快线拿到权威部门进行检测，并出具权威报告；有人建议娃哈哈通过媒体与权威乳品专家、食品专家面对面进行对话，明明白白给消费者一个答案。

　　在采访过程中，省城不少消费者表示，希望工商、质检等相关部门尽快介入此事，一方面让消费者了解事实真相，确定以后的消费方向；另一方面，如果娃哈哈没有问题，便可还其一个公道，也让消费者能够安心。

本文标题：营养快线一晾成胶娃 哈哈旗下产品受拖累

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