正如伊利集团董事长潘刚所说“创新是一个企业的DNA”。自成立以来,伊利集团始终将创新作为实现可持续发展的动力之源,凭借多年来在创新领域的不断投入与进取,带动中国乳业成功转变为绿色可持续发展的先进模式,成为代表中国乳业自主创新最高水平的领导型企业。
发挥创新思维 伊利开启绿色可持续发展新模式(亲贝网配图)
营养舒化奶领跑市场伊利彰显产品创新力
日前,在由经济日报主办的"2011·中国自主创新年会"中,伊利、海尔、联想等企业凭借其在各自行业中自主创新领域所取得的成就,荣获"中国最具成长力自主创新企业"殊荣,而伊利集团是唯一上榜的中国乳制品企业。
创新不是一朝一夕能够做到的,而是长期实践、积累而形成的思维模式。从建厂至今,伊利始终以创新作为自身发展的驱动力。近年来,伊利集团吸纳了大量乳业研究方面的优秀人才,人数达到625人。其中,在技术中心开展工作的高级专家4人,博士9人,已经建立起一支知识全面、水平先进的技术研发队伍。
作为中国乳品行业的领军企业,面对日趋同质化的乳品市场,强大的整合创新能力成为其在产品领域的核心竞争力。近日,伊利全新推出金领冠珍护婴幼儿配方奶粉产品,该产品特含与母乳中脂肪结构极相似OPO结构脂,实现了中国婴幼儿奶粉母乳化研究领域的众多突破,代表了中国婴幼儿奶粉行业的最高技术水平。此外,伊利通过应用国内首创的“在线无菌定量添加技术”,首次在世界上实现了无菌后添加乳铁蛋白牛奶工艺,推出乳铁蛋白型伊利营养舒化奶,有效打破了在加工过程中乳铁蛋白活性难以保留的瓶颈。
截至目前,伊利的创新思维成功覆盖科技创新、管理创新、产业创新、需求创新、渠道创新等五个维度,并且已经深入到乳业产业链发展的每一环节,例如在奶源建设上“奶联社”模式的制度创新等。未来,伊利将继续发挥其创新型思维,确立绿色标准,生产绿色产品,推动产业链上的所有环节实现共同的可持续绿色发展。
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