1月8日是广东省“青春情暖·关爱留守少年儿童”统一行动日，这一天，湛江高山下小学新近落成的“幸福厨房”，宣告了这里的孩子们从此不用再忍受生冷的午饭。在幸福厨房项目中，伊利式公益理念又一次得到充分体现。

伊利式公益理念助力幸福厨房（亲贝网配图）

　　伊利式公益之一：授人以鱼不如授人以渔的平台式公益

　　“我们会做饭，我们只是需要一间厨房。”山里的孩子们这样说。而伊利给孩子们修建了“伊利幸福厨房”，正体现了伊利一贯主张的“授人以鱼不如授人以渔”的公益理念。

　　小小一间幸福厨房，不过有些蒸锅、微波炉、冷柜、饮水机、厨具、餐盒等厨房电器及急需物资，但对于山区贫困孩子，这就是他们“自己做饭”的天堂。而“幸福厨房”这个致力于协助解决学生午餐难题的项目，同时也成为一个全社会热心助学的公益平台，很多企业和个人通过它给同学们送来衣服、日用品、学习用品，平台式公益在这里得到了充分展现。

伊利式公益理念助力幸福厨房（亲贝网配图）

　　同样体现伊利平台式公益观的另一个实例，是伊利在去年12月刚刚参与主办的高校环保微社团行动。这个行动是伊利联合中青报为大学生搭建的环保公益平台。全国高校环保社团可以开展校际交流、交换经验、与专家互动，甚至可以共同组织一些全国性的环保活动。伊利作为主办方的作用，是这个行动的倡导者和搭建者。

　　用伊利集团执行总裁张剑秋在行动启动仪式上的话说：高校环保微社团行动从两个角度解释伊利的公益观：一是平台式公益理念，伊利不仅是公益活动的践行者，更是公益理念的倡导者和公益平台的搭建者。二是“磁石效应”。一个企业来做公益，能力再大也是有限的。而如果企业搭起了公益平台，吸引了全社会各方的力量来参与公益，公益的力量就是无限的。这就是突破企业自身力量的磁石效应。

　　“幸福厨房”项目，也体现了平台效应和磁石效应。虽然现在幸福厨房的省级示范校只有10所，但这个项目启动后得到了社会各界的广泛关注和积极参与。这样，在几年内，“幸福厨房”将实现全省乡村小学的基本覆盖，让乡村的孩子们都能吃上热气腾腾的午饭。

　　伊利式公益之二：率先探索公益模式的先导式公益

　　和“授人以鱼不如授人以渔”的慈善观一脉相承的，是伊利对于标准化模式的探索。

伊利式公益理念助力幸福厨房（亲贝网配图）

　　“一间“幸福厨房”的建设，不亚于一个工厂的建设。”伊利这样认为。作为北京奥运会和上海世博会的赞助商，伊利用服务奥运和世博的精确管理理念和经验，来指导“幸福厨房”全环节、全链条的质量安全，并将先进的企业管理理念及经验运用于“幸福厨房”项目的设计与实施过程中，努力探索并总结出规范化、标准化、科学化的可复制的标准化模式。这样，“幸福厨房”得以发挥示范效应在广东全省推广。

　　伊利式公益之三：关注青少年成长的播种式公益

　　作为行业内首家推出《企业公民报告》的企业，伊利始终将承担社会责任作为立身之本，尤其关心青少年的健康成长。

　　2007年1月，伊利联合《京华时报》报社与中国扶贫基金会发起的“爱心照亮回家路”公益活动，资助在京就读的外地贫困大学生回家过年，唤醒社会对贫困大学生学习和生活的关注。2007年6月，伊利集团发动“阳光爱心，情满西藏”先遣队，通过西藏及拉萨相关部门的联络和支持，率先向西藏自治区小学的贫困学生捐赠了近千套学习用具。同时，先遣队组员还从西藏带回了西藏6所贫困小学约2000名学生的心愿。并在全国十多个主要城市募集爱心物品，搭建爱心平台，号召更多的爱心人士关爱西藏地区贫困儿童。

　　伊利集团多年来践行着“健康中国责任体系”，在该体系中，伊利集团将企业的社会责任与自身的品牌规划融为一体，持续关注青少年健康、社会健康、环境健康，并围绕这三个方向开展了一系列的社会公益行动。截止目前，伊利已为公益事业累计投入近8亿元。

　　多年来，伊利的公益行动播下种子，已在全国各地开花结果。而这次的“幸福厨房”同样是在播种，不仅播下让这些山区贫困儿童健康成长的种子，更是播下了贫困山区今后发展的种子。

本文标题：伊利式公益理念助力幸福厨房

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