记者从上午召开的黑龙江省畜牧兽医局新闻发布会了解到，2011年第二季度的生鲜乳交易参考价格确定，机械化榨乳的生鲜乳(脂肪3.1%、蛋白2.8%)交易参考价格为：中准价格3.27元/公斤，上浮不高于15% (即最高3.76元/公斤)，下浮不超过10%（即最低2.94元/公斤)，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。

　　同时，为确保交易参考价格落到实处，各相关部门还将做好以下三项工作：

　　1、加强生鲜乳生产收购管理。一是密切关注乳品企业生产许可条件重新审核情况，并结合此项工作迅速开展生鲜乳收购站和运输车辆许可证重新审核工作，严格许可证管理制度，切实做到100%持证经营；二是合理规划奶源布局，及时做好协调工作，督促生鲜乳购销双方签订生鲜乳购销合同，切实维护好生鲜乳生产收购秩序，避免因企业停产对奶牛养殖业造成影响和冲击，防止奶业出现较大波动；三是继续加大对生鲜乳收购站和运输车辆日常监督检查工作力度，加强检测，确保生鲜乳质量安全。

　　2、积极推进第三方检测。生鲜乳第三方检测对于维护奶农利益、解决生鲜乳收购环节的矛盾、保障养殖与加工利益均衡意义重大。2010年，黑龙江省财政安排700多万元专项资金用于第三方检测项目相关设备仪器的购置，目前已完成相关招标采购工作。各地要将此项工作提上日程，纳入日常管理，通过第三方检测，解决生鲜乳交易过程中质量判定的公平问题。

　　3、落实好现有奶业扶持政策。落实好现有在奶牛良种补贴，奶牛生产性能测定，标准化规模养殖场（小区）建设，挤奶机械、TMR机械、青贮机械购置补贴，奶牛养殖贷款贴息等方面的各项扶持政策，促进奶业持续健康发展。

本文标题：黑龙江发布第二季度生鲜乳交易参考价格

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