“三鹿奶粉”的后遗症，使人们对国产奶粉的信任度降低了，洋奶粉趁机占领国内市场、获得消费者的信任。当前，奶粉特别是婴幼儿奶粉已经成为亿万国人关注的焦点。作为“中国乳都”及建设中的“世界乳都”，内蒙古乳制品行业的品质及品牌公信力更是受到了更多的关注。为了让千万消费者更加放心，内蒙古自治区质监局和内蒙古自治区打假工作领导小组办公室日前提出并组织开展了“放心乳粉从内蒙古做起”的大型活动，让中国乳都率先扛起了打造安全奶粉的责任大旗。
中国乳都率先扛起“安全”大旗
3月15日，“放心奶粉从内蒙古做起”行动启动仪式在呼和浩特市举行。
国家质检总局副局长浦长城对“放心奶粉从内蒙古做起”行动给予了充分肯定。他指出，“放心奶粉从内蒙古做起”行动，充分展示了作为乳业大区的内蒙古敢为人先，勇挑中国放心乳粉大旗的信心和决心。“食品安全是一项长期性、艰巨性的工作，要持之以恒地长期抓下去，用实实在在的行动谋求实实在在的效果”。
内蒙古质量技术监督局局长张铁网指出，“放心乳粉从内蒙古做起”行动是内蒙古质量技术监督局2011年食品安全监督管理工作中的一项重大举措。质监部门将放心乳粉监管措施作为生产、监管的依据，在各级地方政府的支持和相关部门的配合下，在生产过程中认真履职，严格监管，最终通过交易平台进入消费市场的产品质量全部符合国家标准。
据悉，启动仪式上，有6家乳制品生产企业签订了“放心奶粉从内蒙古做起”行动承诺书。
中国母亲的选择
作为中国乳业的龙头企业，伊利集团在活动现场签署了承诺书并郑重承诺：“伊利会严格管控乳粉生产全过程，保证乳粉质量100%安全，用实际行动捍卫国产乳粉的公信力。放心乳粉，从伊利做起!”
伊利集团是中国乳业龙头企业，权威统计机构AC尼尔森最新数据显示，伊利奶粉产销量占据全国21%的市场份额，连续5年位居全国第一位。这一数字证明，伊利奶粉的销量超过了所有“洋字号”。这一骄人业绩的背后，是广大消费者对伊利的高度认可。不仅如此，中乳协日前公布的调查结果显示，伊利奶粉质量完全符合强制性国家标准，是名副其实的放心奶粉。这说明伊利奶粉的质量和消费者的信誉度在国内消费市场都处于领先地位，并且逐年攀升，领先于国外品牌。同样，伊利也通过了全球最高标准的品质验证，连续成功服务北京奥运会和上海世博会，并且取得了国内外的一致认可和好评。
事实上，伊利奶粉已经有了深厚的社会基础。据权威调查机构调查统计，目前每6个中国宝宝中，就有一个选择伊利奶粉。伊利婴幼儿奶粉早已获得了万千妈妈的喜爱，成为中国宝宝茁壮成长的原动力。
消费者的喜爱源于伊利坚持不懈的努力。多年来，伊利集团花了大量时间专门研究中国母乳，采集50多万份中国母乳样本，建立了目前世界上唯一的中国母乳数据库，并成立了伊利母婴营养研究中心，打破了国内外同行从未涉足此项工程的空白。在此基础上，伊利研发出了最接近中国母乳、最适合中国宝宝的“伊利金领冠婴幼儿奶粉”。金领冠系列面市后，迅速获得了极大的市场影响力，销量稳居市场第一位。
大品牌零距离
对于消费者来说，没有什么比亲眼见证产品的生产过程更能让他们放心的了。3月15日，伊利集团邀请百名消费者走进伊利工厂，见证“放心奶”的诞生。参观当日，消费者分别走进伊利全球奶粉样板工厂和伊利新工业园，零距离了解伊利牛奶、奶粉的生产制作工艺。近几年，伊利集团广迎消费者走进工厂参观，与大家零距离接触的同时，也体现了企业诚信经营，敢于接受监督的态度。
伊利向来重视产品安全，致力于为消费者提供“放心奶”。目前市场上所出售的伊利牛奶都是经过层层监控，严格审查的。据伊利负责人介绍，伊利牛奶在检测过程中，采用全自动化的设备，所有工序全部由整个生产流水线按照事先设置好的程序自动完成，这就避免了生产环节中对产品造成污染。
邀请消费者参观工厂，将生产过程全面呈现在眼前，是伊利重视消费者权益的一种体现，同时也有助于消费者更好地了解伊利产品。通过参观，大家对伊利品牌有了更加深入的认知，同时也加强了他们对伊利品牌的信赖。
据了解，从2007年~2010年，伊利累计投入资金40多亿元用于奶源基地建设，确保了奶源质量完全达到国际标准。2011年，伊利计划再投入近15亿元用于奶源基地建设，以精益求精的态度向消费者奉献更加优质的产品。
建立网上追溯系统
记者同时从内蒙古自治区农牧业厅了解到，“十二五”期间，内蒙古自治区要着力加强生鲜乳质量安全监管，推动建立长效机制，继续完善生鲜乳收购站管理信息网建设，到今年5月底前将所有生鲜乳收购站和运输车辆名单都要实行上网公布，逐步实现网上查询、网上申请、网上审核、网上追溯。
三聚氰胺事件后，自治区各地始终保持高压态势，坚持不懈地打好生鲜乳专项整治攻坚战。全区依法取缔了不合格生鲜乳收购站422个、流动收生鲜乳收购站150个，整合关闭了不达标生鲜乳收购站1318个。目前，全区2704个生鲜乳收购站和1303辆生鲜乳运输车全部实现主体合法、持证经营。为了巩固生鲜乳收购站的清理整顿成效，保障生鲜乳质量安全，自治区正在健全生鲜乳质量监管体系，严格生鲜乳收购站和运输车辆的审批程序。此外，各地根据奶源分布和市场需求，对生鲜乳收购站和运输车辆进行科学规划和合理布局，对新建的收购站严格审核，不得擅自审批无奶源或奶源不足的生鲜乳收购站，防止出现争抢奶源现象，维护好生鲜乳收购秩序。
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