雪里红炒豆是高蛋白低脂肪食品
2013-01-30 18:09:13 来源：www.yunyuhome.com
原料
鲜毛豆500克，雪里红50克，冬笋50克，姜、酱油、白糖、盐、淀粉、鸡汤、花生油各适量。
做法
①将毛豆、冬笋剥去外皮，冬笋洗净切成小片，雪里红洗净切成末。
②炒锅上火，放油烧热，放姜末炝锅，下雪里红煸炒，再下毛豆、冬笋煸炒，放白糖少量和盐，再用水淀粉勾芡，淋入少量熟油即成。
营养特点
此菜清淡，味鲜适口，简单，营养丰富。毛豆含蛋白质较高，脂肪含量低，是高蛋白低脂肪食品。
本文标题：雪里红炒豆是高蛋白低脂肪食品
地址：http://www.08765.net/yunyu/yunqi/rwz/59895.html
焦点
