当归补血汤补血益气，富含各种营养素
2013-01-30 18:05:54 来源：www.yunyuhome.com
原料
当归10克，黄芪50克，枸杞50克，杜仲50克，黑枣100克，米酒250克，清水8碗，红蟹2只（约750克）。
做法
①红蟹洗净、起壳、去鳃，切块备用。
②切好的红蟹放入锅内，加入当归、黄芪、枸杞、杜仲、黑枣及清水8碗，再加入米酒250克，用文火炖煮约1小时即起锅。
营养特点
补血益气，富含各种营养素。
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