原料

    鲨鱼肉200克，番茄酱、白糖、精盐、味精、料酒、蛋黄、淀粉、植物油各适量。

    做法

    ①鲨鱼肉片成3厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片。蛋黄加淀粉调成糊状。

    ②炒勺放在旺火上，倒入植物油烧至五成热，将鱼片蘸蛋糊，逐片下勺炸透，然后捞出。

    ③炒勺放旺火上，放入少许水和番茄酱、白糖、精盐、味精、植物油，再将鱼片放入，勾芡，淋明油，放入盘内。

    营养特点

    色泽红润，味道甜酸。鲨鱼肉含蛋白质、脂肪、多种无机盐、维生素等，食用能补益气血，特别适合剖腹产妇女产后伤口久不愈合。

本文标题：番茄鱼片适合剖腹产妇女产后伤口久不愈合

地址：http://www.08765.net/yunyu/yunqi/rwz/59811.html