孕8个月的营养食谱：糖醋瓣骨
2013-01-30 17:57:10 来源：www.yunyuhome.com
[原料] 排骨250克，油750克(耗75克)，酱油、洒、白糖、盐、醋、面粉、淀粉等各适量。
[做法]
①将排骨斩块，洒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余佐料倒在碗中，加水50克蒯成汁待用。
②油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。
③锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
[特点] 排骨酥烂，糖醋口昧。
本文标题：孕8个月的营养食谱：糖醋瓣骨
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