必需脂肪酸是能调整荷尔蒙、减少发炎反应的营养素，生产过后，身体需要必需脂肪酸帮助子宫收缩，以恢复原来大小，所以必需脂肪酸对新妈妈特别重要。一般新妈妈大多用麻油作为必需脂肪酸的食物来源，而且它还具有润肠通便的效果，所以特别适合新妈妈食用。另外，鱼油所提供的脂肪酸会影响凝血作用，所以建议伤口尚未愈合的新妈妈，不要吃高剂量鱼油，最好尽量以天然新鲜的深海鱼，作为鱼油的补充来源。
不吃舍盐量高的食物
生产时，子宫会急速收缩，它所产生的剧烈疼痛会影响到身体肾上腺荷尔蒙的分泌。肾上腺荷尔蒙是人体进行水分和盐分代谢的重要荷尔蒙，所以为了减少肾上腺的负担，生产过后应尽量不要吃过多的盐，否则会造成日后水分的代谢不良。
不吃冰冷的食物
一般而言，冰冷的食物要尽量少吃，即使不坐月子，凡是女性都要少吃。因为食物的温度太低，会直接降低细胞的新陈代谢率。当食用的食物温度太低时，会让身体细胞的温度降低，开始进入冬眠状态，使得应该进行的生化反应暂停，影响热量的正常代谢。而吃冰冷的饮食会使血管收缩，影响体液的循环，许多聚积在身体内的代谢废物很难排出去，最后就变成容易堆积的脂肪及水分，使身体成了排毒差的肥胖体质，这是为什么许多新妈妈在月子期间吃生冷的东西之后，会突然变得臃肿的原因。
坐月子时，很多新妈妈看到自己的臃肿，心情难免落到谷底，不过别担心，只要多加注意，月子期就是一次瘦身高峰期的开始。
炒豆皮
豆皮1个，香菇2个，胡萝卜25克，麻油1小匙，姜片2～3片。
1．豆皮、胡萝l、切成丝，香菇切薄片。
2．将麻油烧热，爆香姜片，再放豆包、胡箩丝、香菇片、炒熟即可。
功效
豆皮是煮豆浆时，表面冷却形成的一层皮，含有黄豆的营养素，所以也是天然植物雌激素的食物来源之一，可以帮助女性荷尔蒙的调整。香菇是矿物质的良好来源，可以帮助血糖代谢，构成瘦肌肉组织，加强新陈代谢。
花生米苔苜
花生汤150毫升，牛奶200毫升，米苔苜1碗，枸杞适量。
1．将米苔苜放入热水中，稍微烫热即可捞出。
2．将花生汤加牛奶煮滚，放入米苔苜即可，并且随个人的口味加入适量的枸杞。
功效
牛奶是矿物质的重要来源，有镇静神经、帮助水分和热量代谢的功能。牛奶还是蛋白质的重要来源，可以加强组织修复。花生提供的泛酸，可以帮助热量消耗和组织代谢，对坐月子瘦身很有帮助。
麻油猪心
猪心1 -2个，姜片3～4片，麻油1小匙，酱油半勺，水1～2碗，米酒1～2碗。
1．猪心对切，去除内部血块，洗净备用。
2．猪心切成片状，老姜切成片状。
3．麻油放入炒锅，油热后放入姜片爆香，加入猪心翻炒，再加入米酒。酱油和水，煮至汤汁滚开即可。
功效
麻油有加强子宫收缩的功能，猪心则是蛋白质、钙、磷、B族维生素的良好来源，有抗氧化作用，并且可以加强肌肉收缩力；猪心同时也是铁质的良好来源，可以补充生产过程出血流失的铁质。
麻油蛋包面线
麻油1大匙，蛋1个，无盐面线1把，水2碗，米酒2大匙，老姜4～5片。
1．将面线放入滚水中烫熟后，捞起备用。
2．将1小匙麻油烧熟，爆香姜片后把姜片夹出，再把蛋打进去煎熟盛起。
3．锅中加入剩下的麻油烧热，加水煮滚，再加入烫熟的面线和煎蛋，起锅前洒入米酒即可。
功效
麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，除了可以帮助脂肪代谢以外，对于荷尔蒙的调整更是不可缺少，而且麻油有加强子宫收缩的功能，所以可以加速子宫的复原。蛋是优质蛋白质的来源，可以加速生产之后的伤口愈合。面线提供的糖类有节省蛋白质的效果，对生产后的身体修复很有帮助。
清蒸鲷鱼
鲷鱼1～2条，香菇50克姜丝1大匙，蒜瓣3～5瓣，葱段2～3根，米酒1匙。
将鲷鱼洗净放入盘中，放上香菇、蒜瓣、姜丝、葱段，洒上米酒，放入锅里蒸熟即可。
功效
鲷鱼含有优质的蛋白质，还可以提供铬、碘、锌等矿物质，可以加强身体的热量代谢，加速器官组织恢复正常功能。
九层塔炒淡菜
淡菜10个，九层塔1小把，麻油1小匙，姜片3 --4片，水1～2碗，米酒2大匙。
1．将麻油烧热，爆香姜片，再放入淡菜炒一炒，加入水和米酒煮一下：
2．淡菜煮熟起锅前，再加入九层塔焖一下即可。
功效
淡菜是贝类的一种，含有丰富的锌、硒和碘，有帮助伤口愈合、加强组织修复以及帮助热量代谢的功能，对于坐月子的新妈妈很有帮助。
本文标题：加强必需脂肪酸的摄取
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