孕4月的益智食谱
2013-01-30 17:54:53 来源:www.yunyuhome.com
为了胎儿骨骼发育和胎教的需要。孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝b、菠菜、海带、牛奶等营养品。下面是这一时期的推荐三餐和菜谱:
推荐三餐
早餐:米饭1碗.豆腐与海带扬1碗.鸡蛋1个。
上午10点:橘子1个(含大量的维生素C)。
午餐:琼面!盘,番茄鸡蛋酱。
下午3点:牛奶0瓶,饼干几片.
晚餐:米饭2碗。海带丝拌菠菜、酱菜、胡萝b豆腐汤.碗。
核桃仁炒韭菜
[原料]
主料:核桃仁50兜.韭菜250克;
辅料:鲜虾、芝麻油各150克.食盐3克。
[做法]
①将韭菜洗净。切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。
③将锅烧热.放人植物油烧沸后,允将蔥下锅煸香.再放虾和韭菜,烹黄酒.连续翻炒,至虾熟透.起锅装盘即可。
菠菜煎豆腐
[原料] 主料:菠菜500克,豆腐3块;
辅料:紫油、酱油、糖,味精、盐各适量。
[做法]
①将豆腐洗净,切成片;菠菜去根,洗净。
②锅坐火上,注入油,微热时下豆扁片.煎至两面金黄,加酱油、糖,味精、盐,再烧!-2分钟,加菠菜即可。
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