18个月的宝宝正处于第二个发育阶段．饮食营养很重要．给宝宝准备食物千万不能马虎。宝宝食物要软、烂、碎．利于宝宝消化吸收。虽然萌出的小乳牙可以帮助宝宝咀嚼食物．但是．咀嚼功能和消化功能仍旧不完善．在烹调宝宝的食物时要多下些功夫．一些比较硬．或者不易消化的食物还是暂时不要给宝宝吃。

    少食多餐。宝宝的饭量比成人小．可是所需的营养与成人相比并不少。不要强迫宝宝一次吃很多．每次少给一些．如果不够再添加。宝宝在这个时期应该每天吃5—6餐．即在正常的三餐之间加餐两次．睡前可以再少吃一些。

    与家人一起规律进餐。如果让宝宝与家人一起进餐．不仅可使他获得必需的营养．同时还可在和家长的交谈中学到均衡营养常识．以及怎样去与别人分享食物。

    尽量保持食物的原来滋味。宝宝的食物中尽量少放盐、糖．以及各种调味品。家长在准备宝宝食物时添加这些调味品无非是根据自己口味判断．其实小宝宝还根本没有这方面的喜好。过多使用各种调料会加重宝宝肾脏的负担．而A_~zD果在这个时期给宝宝的食物口味很重．这种饮食习惯会伴随宝宝一生。每天喝足够的配方奶。给宝宝喝250  500毫升配方奶，既可摄取优质蛋白质和其他营养素，又是食物中钙的主要来源。

    每天吃主食2—4小碗。主食以谷类食物为主，是蛋白质、热能的主要来源。可选择米粥、面条、麦片粥、玉米粥或软米饭中的一种，每天吃2—4小碗。

    每天添加高蛋白食物25—5。克。高蛋白食物是优质蛋白质的主要来源。可从以下食品选择一种：鱼肉小半碗、小肉丸子2一]。个、鸡蛋]个或炖豆腐小半碗。

    每天吃足量蔬菜5。一]00克。新鲜蔬菜是维生素和矿物质的主要来源。每天吃5。一]00克蔬菜，大约半小碗，应该和主食一起吃。可选择胡萝卜、油菜、小白菜、菠菜、豌豆尖、马铃薯、南瓜、红薯等蔬菜，切碎煮烂或切成小条小块煮烂吃。

    每天吃水果5。一]00克。新鲜水果也是维生素和矿物质的主要来源，可选择苹果、柑橘、桃子、香蕉等水果。可制作成果汁、果泥和果酱，也可切成小条小块吃。普通水果每天给宝宝吃半个到]个，草莓2一10个，甜瓜1一3块。

    每周吃动物肝或血25—3。克。动物肝或血富含铁，每周添加]一2次动物肝和血，大约25—3。克，可预防]一3岁宝宝缺铁性贫血。

本文标题：18个月宝宝的营养饮食

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