喜欢烘焙，尤其是在这天寒地冻的季节。今天制作了麦芬，它的制作非常简单，非常适合新手。（因为在我初接触烘焙时只有这款麦芬第一次就扔进了我的肚里，其它几乎第一次的作品全扔进了我家那只德国牧羊犬“辛巴”肚里。根据我的经验来说，它是零失败的。只要将材料按顺序混合入烤箱烤制即可，在较短就可以尝到美味。麦芬是小朋友们都非常喜欢的小蛋糕，小小的很可爱，我家小丫就很喜欢吃。

--------------------------------椰香麦芬-------------------------------------

        材料：细砂糖80克 、鸡蛋2个 、色拉油80克、牛奶200克、 椰蓉80克 、低筋面粉150克 、泡打粉2克、

作法：

        1.两个鸡蛋打散，加细砂糖打匀，倒入色拉油搅匀，倒入牛奶搅匀。

         2.加入椰蓉搅匀。

        3.加入筛好的低粉和泡打粉的混合体，用刮刀轻轻拌匀。

        4.将纸杯放入杯托里拌好的面糊倒入纸杯8分满，在上面撒上椰蓉。

        5.烤箱预热180度，中层，25分钟左右即可。

本文标题：适合孩子的椰香麦芬

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