(1)西瓜糊

    将西瓜去子，用小勺在容器中研碎。在夏天对孩子有消暑利尿作用。    (2)香蕉粥    取香蕉、牛奶各适量，放入锅内煮，边煮边搅，成为香蕉粥，关火后加入少许蜂蜜。这对小儿便秘尤为适宜。    (3)梨酱    将梨洗净去皮核，切成薄片，与适量冰糖、水共煮，煮成糊状，研成泥。对咳嗽的小儿有一定功效。    (4)橘子糊    将橘子瓣去内皮及核，放人容器中，加入少许蜂蜜进行搅拌。此糊维生素C的含量较高。    (5)鱼泥    婴儿可开始吃鱼泥。将从市场买来的鱼，去鳞、鳃，剖开取出内脏、洗净。将鱼肉放入锅内，加水适量，加少许盐、葱、姜、料酒，用微火煨30分钟后取出，去骨、刺，剩下的鱼肉捣碎、烂，即成鱼泥。    也可以把洗净的鱼装入盘中，加上述的调料，上锅以火蒸20~30分钟后取出，去骨去刺，留鱼肉，用勺背碾成鱼肉泥。因婴儿从未吃过鱼肉，初次吃4~6克，可以单以鱼泥加开水调成糊状喂食，也可以把鱼泥加入米糊中调匀服用，或调入稀粥中食用。    3~4天后无反应，可增加量，逐渐加至10~15克。间隔3~4天适应后，慢慢再加量。增加量的多少主要根据婴儿食欲及粪便症状。只要无不良反应，就可适当增加。

本文标题：4~6月婴儿辅食的制作方法

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