10个月宝宝辅食之蛋黄豆腐羹
2013-02-01 19:38:42 来源：www.yunyuhome.com
蛋黄豆腐羹
材料 豆腐100克，咸蛋2个，鸡汤、豆油、盐各适量。
做法
1.将豆腐切成小块，用热水焯过；成蛋蒸熟后取出蛋黄，用勺子压成蛋黄泥．
2.锅内加适量油烧热，放入蛋黄泥翻炒，加入鸡汤，大火烧开后放入豆腐块，转小火焖烧2分钟，加盐调味即可。
营养早知道
豆腐性味甘寒，有清热解毒、强健脾胃的功效，还含有丰富的蛋白质、钙及多种酶，可为宝宝补充营养。
本文标题：10个月宝宝辅食之蛋黄豆腐羹
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