小儿营养补充要适度
2013-02-02 00:40:13 来源:www.yunyuhome.com
小儿摄入的营养过多,不但不利于孩子的健康成长;而且,过多的饮食和营养素还会给孩子带来诸多疾病,这在医学上称为营养过剩。
摄入蛋白质食物,除了可供长身体外,代谢产物氮是经肾脏排出的,肾脏排氮量有一定的限度,过多则不能负担。婴幼儿肾功能尚未发育完善,不能将体内过多的氮量排出,再加之孩子患发热、呕吐、腹泻等症时,体内水分不足,小便浓缩,可致高氮血症,引起患儿嗜睡、少尿或无尿,出现惊厥和昏迷等症状。若长期摄入蛋白质过多,可产生高脂血症。
一般对婴幼儿的每日蛋白质供给,以每公斤体重不超过3~4克为宜,注意供给定量的水分。
摄入脂肪过多可发生肥胖病。儿童在一岁内摄入脂肪过多,大多数在成年患肥胖病。
食糖属于精制碳水化合物,摄入过多后,除代谢需要外,转为脂肪储存于体内,最后,也可发生肥胖症并导致心血管疾病。
如果服用维生素A制剂,每日大于50000单位(相当于浓缩维生素A两粒,浓缩鱼肝油滴剂30滴),连续3个月可发生中毒症状。症状为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、鼓膜增殖性疾病(骨痛)、口腔黏膜脱落等。如果每日服用2000~5000单位(相当于淡维生素A、 D制剂10克或浓缩剂1克约30滴),可发生中毒症状,症状为无力、胃纳差、恶心、呕吐、腹泻甚至肾损害和血管钙化等,后果严重。维生素C是水溶性维生素,过量服用维生素C,容易发生肾结石,可使钙、镁从骨内移出,还有腹水、腹痛等。
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