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中国乳制品企业已跨入奶源“二元化”时代
2012-06-18 20:33:27 来源:

  2010年的夏季渐行渐远,“毒奶粉屡次复出江湖”已告一段落,“圣元奶粉激素门”等事件似乎也尘埃落定,但公众对于奶源安全的关注却丝毫没有降温。一有风吹草动,经历过“三聚氰胺事件”之痛的乳品消费市场便掀起波浪。

  在历经这些事件后,国产乳企都开始意识到,安全的奶源才是乳品消费者最有力的“强心剂”,并在今年以来迅速将奶源乃至产品换成“原装进口”,另一方面也开始环视考察国内优质牧场,希望能自建牧场“自给自足”。2010年下半年,进口奶源与自建牧场同时在乳品行业盛行,中国乳企已进入奶源的“二元化”时代。

  本土奶企转用进口奶源

  进口乳品“量价齐升”

  本土奶企转用进口奶源

  “不只是贝因美、雅士利这些奶粉企业,像娃哈哈、燕塘这些以生产液态奶或液态乳饮为主的企业,也开始越来越多地使用进口乳品原料了!”广东省知名奶业专家王丁棉向记者表示。

  国产奶源头逐步“洋化”

  王丁棉告诉记者,国产乳企越来越倾向于使用进口奶源的一大表现就是,今年1月至7月,广东省进口乳制品6万吨,比去年同期增长9%;价值1.9亿美元,增长66%;进口均价为每吨3112.2美元,增长52.2%。从进口企业属性看,私营企业进口量占59.3%,居主导地位。“这当中就有像燕塘、雅士利这样的广东本土乳企。”王丁棉称。

  燕塘、雅士利公司的相关负责人也向记者证实了这一说法。燕塘方面相关负责人告诉记者,燕塘旗下的酸奶产品近几年都是用进口的奶粉制成的。“在2008年三聚氰胺事件以后,我们的酸奶产品已经是百分百使用进口的奶粉来生产的了。”至于燕塘的其他液态奶产品为何没有使用进口的乳制品作为原料,是因为“新鲜的液态奶直接进口进来不太现实,除非用利乐包进口进来,但这样的成本太高了”。

  雅士利公司的相关负责人也告诉记者,今年以来雅士利已将旗下的婴幼儿奶粉全部转用进口奶源。记者获悉,今年4月,雅士利婴幼儿奶粉在三聚氰胺事件后首次传出涨价消息,且涨幅达10%。有业内人士就此推测,雅士利今年的这次涨价,很有可能就是因为转用进口奶源导致的成本上升。对于这一猜测,雅士利方面未置可否。

本文标题:中国乳制品企业已跨入奶源“二元化”时代

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