图为：小学生正在操场上吃晚饭

　　图为：小学生提着饭盒走回宿舍

　　图为：饭盒里主要是大米、黄豆，偶尔有些白菜和萝卜

　　楚天都市报讯（据新华社电）在广西河池市都安瑶族自治县部分农村寄宿制小学，小学生自带大米、黄豆到学校蒸饭吃，一天只能吃上两顿黄豆蒸饭，一吃就是几年。由于营养跟不上，小学生普遍个头矮小，有些学生在晨跑时还会晕倒。

　　根据我国“两免一补”政策，义务教育阶段农村寄宿制学校学生可获得生活补助，然而由于贫困，相当多的家庭领到补助款只是补贴家用，“补助款”成了“扶贫款”，学生的伙食并没有得到改善。

　　数据

　　贫困地区农村30%小学生营养不良

　　作为“贫困地区寄宿制学校儿童营养改善项目组”组长，中国发展研究基金会秘书长卢迈向记者坦言，贫困学生营养问题的严重性远远超出了此前的预期。他领衔的课题组历时半年，深入云南、广西、贵州等西部多个国家级贫困县，随机抽样体检了1458名10-13岁的学生，通过中国疾控中心给出的数据比对分析，西部贫困地区在校生发育迟缓已是不争的事实。他表示，营养不良率在大城市中低于1%，在中小城市中低于3%。在全国一般农村中情况也有大大改善，但是在贫困地区的农村中，有超过30%的孩子仍然营养不良。

　　中国发展研究基金会于明潇表示，就调查数据而言，仅学生身高这项就与全国农村的学生平均身高相比大概差一到两个年龄段。对此，卢迈无比担忧，他表示：“我们不能过分地相信经济发展可以自动解决这个问题。当然，我们可以想象到，再过20年、30年西部地区经济发展了，也可以达到大城市这种水平，但是20年、30年恐怕我们要耽误一代人，两代人。”

　　◆孩子们普遍身材矮小

　　3月24日，记者来到都安瑶族自治县三只羊乡——全县最偏远的山区乡镇。乡中心学校三只羊小学校长蒙文武介绍，学校有学前班至六年级共13个班，485名学生，372名住宿生，大部分为瑶族，最远的学生走路需8个小时才能到家。

　　记者在学校看到，政府投资的教学楼、宿舍楼等都是崭新的。然而，学生们吃得却非常差，大部分为黄豆蒸米饭，偶尔才能看到几个饭盒里放了几片腊肉。

　　中午饭毕，学生们将饭盒洗干净，抓一把米倒进去，加上清水、黄豆和盐，有的也会放几块白菜叶或者两三片腊肉，将饭盒捆在一起摆放在学校小食堂的高压蒸箱里。17时开饭，学生涌入食堂，在清一色的饭盒中找出自己那一份，带回宿舍用餐。

　　记者来到宿舍，5岁的学前班男孩蓝权的饭盒里装着米饭、黄豆、两块肥肉。7岁的一年级女孩蓝海谢是蓝权的亲姐姐，姐弟俩同住一张床，懂事的姐姐把黄豆和肉都给了弟弟，自己的饭盒里只有米饭。

　　10岁的二年级男孩袁杰说，他一周带10元钱来学校，在乡政府集市上买3斤米、一棵白菜，就是每周的主食，剩下一两块钱偶尔买个面包当早餐。“白菜一般到星期四就吃完了，星期五没菜吃。”袁杰说。

　　记者在校园看到，这里的学生普遍身材矮小，几乎看不到一个胖学生。据曾在此开展项目的中国发展研究基金会测算，三只羊小学学生能量摄入仅为推荐量的66%，维生素A摄入仅为推荐量的6%，13岁男生的身高和体重只相当于全国农村11岁和城市10岁男生的水平。

　　◆营养餐“得而复失”

　　蒙文武介绍，2007年3月至2009年5月，中国发展研究基金会曾在都安3所小学进行历时4个学期的学生营养改善实验项目，三只羊小学和澄江乡古山小学有幸成为接受营养餐实验的学校，每生每天分别获得5元、2.5元的伙食配给。

　　如今，三只羊小学食堂仍张贴着当初的营养餐食谱，周一至周五每餐花样不同，早餐有馒头、鸡蛋、豆浆、米粉等，午餐有牛肉、猪肉、青菜等，晚餐有内脏、鱼、水果等。蒙文武说，两年间的实验效果显著，学生们吃得好了，个子长得很快，也爱运动了。

　　然而，基金会的资金是有限的。两年投入800万元后，项目结束。“我现在特别怀念有营养餐的生活，还想继续吃。”4年级男孩袁忠柏说。

　　◆伙食补助贴给了家用

　　根据我国“两免一补”政策，义务教育阶段农村寄宿制学校学生可获得生活补助，在都安，小学补助标准为每生每天3元，按每学期在校时间125天计算，每生每学期可有375元的生活补助。然而，蒙文武说，这笔钱一般在每学期末发到学校，根据规定学校要以现金的形式发到学生手上，学生交给父母处理。

　　家长拿了钱，自然不会将其全部用到学生吃饭上，蒙文武及老师们很肯定地说。三只羊乡农民人均纯收入1368元，贫困决定着家长的选择。“我每周给儿子10元钱，周末他回家才可以吃一点肉。300多元钱，大概只能用200多到儿子吃饭上。”在龙英村沙沟屯，毛南族村民覃志芳说。在他家隔壁，60多岁的老人袁秀央带着留守孙子覃宝生活，每周给覃宝的生活费更少。

　　中国发展研究基金会课题组建议，政府当在营养餐立法、管理、监督和资金筹措等方面承担责任，由教育部门负责，财政、农业、卫生、检疫等部门配合协作，建设食堂和提供营养餐；对于人均每天3元的补助标准，建议由学校供应部分营养物资；可尝试就近“当地供菜供肉”政策，鼓励学校通过与农户签订协议等方式，既满足所需，又符合市场规则。

　　回应

　　教育部：已深入调研正起草文件

　　教育部新闻发言人续梅3月28日在新闻发布会上说，农村中小学生营养健康状况正在逐步得到改善，但仍面临严峻形势。

　　教育部注意到了有媒体报道的我国西部地区农村孩子吃饭难的问题。“虽然这是一个‘小餐桌’的问题，但是它事关孩子们的健康成长，也事关我们国家和民族的长远未来，因此是一个必须予以高度重视的问题。”

　　续梅说，现有的“一补”政策落实还不理想。再加上学生家庭经济状况、饮食卫生习惯等原因，造成了现在农村中小学生营养工作还面临着严峻形势。

　　教育部、财政部以及相关部门已对中小学生营养问题进行了深入调研，正在起草相关文件，以指导和推动各地特别是西部农村地区进一步加强学生营养工作。

本文标题：广西都安部分农村小学生伙食让人心酸

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