本报讯 近期，“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的话题，可谓在网上网下传得沸沸扬扬。虽说这消息的起源仅仅是因为一条小小的微博；虽说中国食品工业协会糖果专业委员会、一些地方质量技术监督局以及众多企业纷纷站出来指责消息不实，甚至“不能排除未来代表行业对微博信息发布者进行起诉的可能”；虽说央视3·15晚会也澄清未做过明胶调查，但对于当下食品安全问题已是“惊弓之鸟”的消费者，对于这条消息很是忧虑。记者近日从苏城市场获悉，果冻、老酸奶两样商品的销售已出现明显滑坡，不少市民都说：“搞不清楚，索性就不再买了，反正也不是非吃不可。惹不起，还躲不起吗？”

　　采访中，记者发现，对于“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”这个事件始末比较清楚的市民，仅仅只有5成左右。近半的市民都是通过口口相传、道听途说的方式，接触到了“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”这条消息。有的市民以为这是央视发布的新闻，有的市民以为是行政部门查出了用破皮鞋做出的果冻和酸奶，还有的市民以为这是新闻媒体的记者暗访爆出的消息，大家众说纷纭，总之得出的结论就是“果冻、老酸奶不能吃了，因为是破皮鞋做的。”尤其是昨天还有消息传出，已经有多家果冻企业陆续接到多个地方监管部门要求“果冻产品全面下架待检查”的通知，更是给果冻、老酸奶的“破皮鞋事件”添了把柴。

　　事实上，当“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”这个消息，通过央视主持人赵普的微博传出来后，相关部门、协会和企业都立即出来进行了澄清，中国食品工业协会糖果专业委员会甚至还发出了“不能排除未来代表行业对微博信息发布者进行起诉的可能”的声音，但所起到的效果非常有限。“这几天我们超市的果冻和老酸奶的销售确实受到了影响，不少消费者都挺担心这些果冻和老酸奶的安全问题的，来问的人不在少数。”昨天，一家连锁超市负责食品销售的相关负责人告诉记者，“破皮鞋事件”出来后，加上这几天来的各种消息，果冻和老酸奶两样商品一下子就成了众矢之的，很多消费者在选购的时候，犹豫再三，还会特意询问营业员“你们的果冻、老酸奶是不是破皮鞋做的”这样一类的问题；更是有很多消费者索性就不买了。据初步统计，按说本该是果冻、老酸奶销售旺季的当下，他们的销售量竟然下降了近三成之多，这在往年是不可思议的事情。

　　“我也搞不清楚这消息是不是真的，但既然有这样的消息出来，我们总归是要当心点的。”不少消费者都觉得，当前食品安全问题实在被爆出来太多了，几乎就没怎么停歇过，这说明食品行业确实问题多多。所以对于这“破皮鞋事件”，说是杞人忧天也好，过于敏感也罢，消费者总归是以安全为第一位的。“大不了不吃”或者“少吃点”的想法非常普遍。

本文标题：工业明胶事件导致果冻老酸奶销量跌三成

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