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教你让孩子健康吃鸡肉高招
2013-09-10 11:44:02 来源:

   随着近些日子媒体对速成鸡消息报道的铺天盖地,那些经常喜欢给孩子做鸡肉吃的父母们有些担心了,孩子特别喜欢吃鸡肉,这以后还能让孩子吃上健康鸡肉吗?其实,在对孩子的喂养指南里,父母们不用太着急,下面小编就给父母们推荐一些能够让宝宝健康吃鸡肉的高招吧!希望对于那些经常给孩子做鸡肉吃的父母们有所帮助!

  吃鸡肉高招一:

  宝宝8个月以后,蛋黄和米粉已经添加了一段时间,就可以尝试给宝宝添加鸡肉了,最初给宝宝添加时,要遵循少量的原则,尽量将鸡肉剁成肉糜,做得软一些,少添加一点,宝宝接受起来更容易。

  最初给宝宝添加时建议选择鸡胸肉,这部分的鸡肉比较细嫩,适合咀嚼能力尚弱的宝宝食用。鸡腿部分的鸡肉比较紧实,如果要给宝宝吃,要做得精细些,炖得久一点,做烂再给宝宝吃。

  吃鸡肉高招二:

  鸡胗含脂肪量少,并有丰富的铁,但鸡胗有一层膜,质地较硬,不易咀嚼,应该将其去掉后再给宝宝吃,建议剁碎做成鸡胗汤。

  鸡心含蛋白质和铁元素较多,可以剁碎后做成饺子或者包子给宝宝吃。

  鸡肝质地较软,并且含有大量的有机铁,易被吸收利用,宝宝在6个月以后容易出现生理性贫血,鸡肝是补铁的最佳来源之一。

  鸡肉营养丰富,但也不要频繁食用,对于1岁左右的宝宝,一周两次就够了,一次吃鸡肉,一次吃鸡肝,开始时每次两个板栗大小即可,以后一次大概吃核桃大小的一块就可以。

  吃鸡肉高招三:

  妈妈们不妨给宝宝吃些鸡汤中的鸡肉,肉质比较软,宝宝很好咬也很好消化,同时营养丰富还不造成浪费,一箭三雕。

  同时,妈妈们在煲鸡汤之前,不要先去皮,而是在烹调好鸡肉之后再去皮。鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。

  总之,为了孩子的身体能够健康成长,父母们在让孩子吃鸡肉时谨慎一些也还是有好处的,但是也不能以偏盖全。父母们在给孩子吃鸡肉时采取一些招数的话,也还是很可取的。

本文标题:教你让孩子健康吃鸡肉高招

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