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秋季对孕妇有益的水果——龙眼
2013-01-30 19:31:20 来源:www.yunyuhome.com

        龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。

  龙眼自古被视为果中神品,它含有丰富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、维生素B、C、钙、磷等,对孕妇有以下神效:和荔枝相比,龙眼比较温和,而且对怀孕6、7个月开始出现的水种很有效,一天吃几颗龙眼或水煎后喝,可有效消除足部水肿。

  明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸 0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。

  龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,也最好卖,比其他品种价格相对高一点。

  因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市场上供不应求。

  龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,

  亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

  如果血色不足或失眠,可每天食用新鲜龙眼或龙眼干(食用量应较少)。

  有些孕妇怕热,容易盗汗,亦可藉由龙眼改善。 

本文标题:秋季对孕妇有益的水果——龙眼

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