要说儿童的营养状况,首先涉及到的是母乳喂养与辅助食品(辅食)添加状况。母乳喂养、辅食添加(又称断奶食品或过渡时期食品)是影响儿童生长发育的重要因素。众所周知,母乳是生后4~6个月内婴儿最理想的食品。在我国与联合国儿童基金会1990年~1995年儿童营养监测与改善的合作项目中,观察到101个贫困县儿童的生长发育与喂养方式有密切关系。贫困农村地区4个月内母乳喂养率为63.7%,人工喂养率为5.5%,混合喂养率为30.8%,而在南方的浙江、广东、广西、海南,纯母乳喂养率更低。
现在,婴儿在出生当天吃到母乳的比例逐年增加,从14.4%增加到30.9%,而两天以后开奶的比例由6427。减少到46.5%。母乳喂养和混合喂养儿生长滞缓和低体重儿的比例明显低于人工喂养儿。母乳喂养是减少婴儿营养不良的实际有效措施。
亲贝网专家指出,母乳喂养的婴儿发育较好,发生感染的机会较少,死亡率也比人工喂养婴儿要低得多。
我国农村仍有一些传统习惯不合理,晚开奶便是其中之一。有的产妇要两天后才能开奶,糖水仍然是开奶前给婴儿的主要食物。根据贫困县的调査结果,母乳喂养率从1990年的61.8%下降到1995年的55.5%;而人工喂养率从5.1%上升到14.4%。因此,宣传尽早开奶、提倡纯母乳喂养已是当务之急。
儿童辅食添加是生长过程中的重要环节,添加辅食过早过晚均会影响儿童的生长发育。大量的研究结果证明,半岁至两岁是孩子生长发育的关键时期,也是贫血和营养不良的高发期。因此,婴儿出生4~6个月后,及时、合理地为孩子选择、购买、准备、加工、添加辅助食品,其作用极为重要。
本文标题:母乳喂养与辅食添对儿童生长发育有哪些影响
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