Q 复合维生素制剂对宝宝来说必要吗?

　　A 有的父母每天给宝宝吃一粒复合维生素制剂，就认为是为宝宝买了一份“饮食保险”，不用担心营养不均衡的问题了。但专家认为，不能依赖复合维生素制剂来保证宝宝的健康和省长发育。同时希望父母们了解，现在许多食物中都含有各种维生素和矿物质，比如婴儿米粉中含有丰富的铁和纤维素，新鲜的橙汁中含有大量的钙等。即使你家的宝宝不是个爱吃饭的孩子，但是等到他能够和大人一起坐在饭桌钱吃一样的食物后，他就有机会从种类繁多的食物中获取足够的维生素和矿物质。

　　但是，有些情况下医生会建议给宝宝特别添加一些维生素药剂，比如对早产儿、出生时体重过低或新陈代谢不良的宝宝，医生会建议给他吃些维生素滴剂或特别添加一些铁。还有，有些吃母乳的宝宝到了6个月后，医生可能会建议给他吃些复合维生素滴剂，因为母乳到了6个月后会出现维生素D或铁的缺乏。但是如果宝宝一直很健康，而且妈妈的饮食很合理、一直在服用复合维生素，那么宝宝到了6个月后也就不用额外添加维生素。

　　Q 听说宝宝吃了含铁的食物的同时也要多吃些含维生素C的食物，是这样吗?

　　A 是的。很多父母会担心宝宝过了6个月会出现缺铁，其实只要选择正确合理的辅食就可以避免这种问题。

　　铁是人生命中的一种必需微量元素，是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的重要原料，还参与许多生理功能。人体内铁的来源有两条途径：一是食物中的铁;二是衰老红细胞破坏释放出的血红蛋白铁。后者可被机体储存利用再次合成血红蛋白，因此很少丢失。食物中的铁又分为两种，一种是吸收率高的血红素铁，存在于动物性食物中;另一种是非血红素铁，存在于植物性食物中，吸收率低。各种瘦肉、肝脏、鱼类中含的铁吸收率大约在10%-20%，而面粉、大米、玉米等食物中铁的吸收率只有1%-3%。

　　促进这些植物性食物中铁元素的吸收可以用维生素C帮忙，维生素C具有还原性，人体吸收利用的铁是二价铁，三价铁对人体有害，所以维生素C可以防止二价铁被氧化成三价铁，继而可以促进二价铁的吸收。

　　说到维生素C不一定就是药剂，完全可以从食物中得到，比如含维生素C高的新鲜水果和蔬菜，如：猕猴桃、柑橘等。另外一些婴儿米粉中不仅强化了铁还添加了维生素C，对宝宝来说是一举两得的好事。

本文标题：喂养的难题

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